もやし人参キャベツの炒めナムル レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 もやしは洗ってザルにあげ水切りをし、人参は千切りでキャベツは軸の部分はスライス葉は細目に切ります。
- 2 フライパンにごま油を入れて火にかけ1の人参キャベツもやしを入れて炒めます。
- 3 2に火が通たらみりんを加え、鍋肌に醤油かけて炒め混ぜお皿に移します。
- 4 3にいりごまをごますり器に入れてガリガリ数回回しかけて市会下ます。
きっかけ
安いのでついつい買ってしまうもやし 炒めることが多いです。
おいしくなるコツ
サラダスピナーで水切りが良いですね。 またもやしは髭を取り除くとベター(^^♪
- レシピID:1460025369
- 公開日:2019/05/13
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