コシアブラ☆ローストビーフ手まり寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
- コシアブラ 100g
- ローストビーフ(カット済み市販品) 100g
- ☆ご飯 茶碗4杯分
- ☆味塩 5振り位
- ☆炒りゴマ 大さじ1
作り方
-
1
コシアブラは大き目サイズ使用、中まで加熱、お好みの茹で加減で茹でます。水に取り1時間くらい何度か水替えしながら水煮浸けた後に調理しました。浸ける時間は5分くらいでも。
-
2
刻んだコシアブラの水気を絞り☆と混ぜ合わせます。ご飯を冷まします。
-
3
ローストビーフに合わせて②を等分、食べ易い大きさで包みます。
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- 料理名
- 手まり寿司
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