トマト☆粒マスタードソース レシピ・作り方
材料（約5人分）
- トマト缶(カット) 250g
- ☆おろしニンニク 大さじ1～2
- ☆出汁醤油又は麺つゆ、醤油 大さじ1位
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆水(調整分) 大さじ2～3
- ☆塩、コショウ(調整分) 各少々
- 粒マスタード 大さじ1～2
作り方
-
1
カットトマトを使用、ミキサー又はブレンダー等でペーストにしても。トマトに☆を加え火にかけます。
- 2 時々混ぜながら焦がさないよう中弱火～弱火で煮詰めます。仕上げに粒マスタードを加え軽く火を通します。
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- 料理名
- トマトソース
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