モヤシ☆炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 モヤシは予め水に5分、時間があれば20分くらい浸け水切りすることで、シャキシャキ感が増し匂いも無くなるそうです。
- 2 油を熱したフライパンでモヤシを炒めます。
- 3 モヤシに火が通ってきたら☆を加え更に炒めます。酢を加え強火で仕上げます。
きっかけ
モヤシのみで、付けあわせにも。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。輪切り唐辛子やニンニクを加えても。
- レシピID:1460025145
- 公開日:2019/04/29
関連情報
- 料理名
- もやし炒め
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