ひじきとキャベツの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ひじきをたっぷりの水に半時間くらい浸して戻します。
-
2
戻したひじきをお湯で茹でてザルにあげて水けをしっかりと切ります。
⁽軽く絞りました。 - 3 鍋にごま油入れて２のひじきを炒めキャベツは軸の部分は斜めのスライスにして加え鶏ミンチも加えて炒めます。
- 4 ミンチの色が変わってきたらキャベツの葉の部分を千切りにして加えだし汁と砂糖酒を加えて煮ます。
- 5 4が煮えてきて汁気が少なくなったら味噌を溶き混ぜて煮あげます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ひじきとキャベツの味噌煮
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
をストーブ鍋で煮ました。