湯葉のあんかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを取りほぐしてちくわは輪切りにねぎは小口切りにします。片栗粉は倍の水で溶き混ぜて置きます。
- 2 鍋にだし汁、醤油、酒、みりんを入れて火にかけしめじを加えて煮えてきたら乾燥湯葉を加えて火を弱めて水で溶いた片栗粉とちくわにねぎを加えます。
- 3 丼にご飯を入れて2を分け入れます。
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- 料理名
- 湯葉のあんかけ丼
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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