ブロッコリーの豆乳サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 畑のブロッコリーを脇芽を切り取ってきて少なめの水で蒸し茹でにしてそのまま冷まします。
- 2 塩麹と甘酒、豆乳を混ぜ合わせてドレッシングとして利用で1と混ぜあえます。
- 3 2にごますり器に入れていりごまを数回ガリガリ回し摺ってかけました。
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- 料理名
- ブロッコリーの豆乳サラダ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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簡単にヘルシーサラダ