レンジで！豚こまキャベツの蒸し味噌ダレ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま 200g
- キャベツ 100g
- 玉ねぎ 50g(1/4個)
- ●味噌 小さじ1
- ●醤油 小さじ1
- ●みりん 小さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●にんにく(すりおろし) 1片
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
キャベツは一口大に切るかちぎります。玉ねぎはスライスします。キャベツの上に玉ねぎを置いて軽く塩コショウします。
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2
豚こまを野菜を覆うように置きます。豚こまの表面に塩コショウします。
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3
ニンニクはすりおろして●印をあわせます。※ニンニクが苦手な方は入れなくてもいいです。
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4
ラップをかけて、電子レンジ600wで3分かけます。
-
5
まだ少し豚こまが赤いです。上から③のタレを全体にかけます。再度ラップをして電子レンジ600wで2分かけます。
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6
豚こまに火がとおっていれば完成です♪
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
京たまご8836
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