サバのカレー粉竜田揚げ♪スパイシーで美味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニク又は生姜はすりおろします。
-
2
サバは骨から身をとって、一口大に切ります。●印を入れてもみ込みます。最低冷蔵庫で10分はつけます。
- 3 サバに全体に片栗粉をつけて、余分な片栗粉をはたいて鍋に油を入れて170℃の油（お箸を入れたら泡がでるぐらい）で揚げます。
- 4 油に入れた直後は、触らずまわりがかたまってきてらひっくり返してこんがり揚げていきます。
-
5
こんがり揚がれば完成です♪
- 6 ※たっぷり食べたい方はサバの量を少し増やして下さい♪薬味のニンニクか生姜はお好みで家にあるものを使ってもらって大丈夫です
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京たまご8836
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mihugioauh2020/03/09 13:49
お弁当のおかずに作りました。美味しかったです。レシピ、ありがとうございました。
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