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里芋キュウリ玉ねぎサラダ&ハンバーグプレート レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 合挽き肉

    70g

  • 玉ねぎみじん切り

    大さじ2

  • ※ハーブソルト

    5ふり

  • ※醤油

    小さじ1/2

  • ※日本酒

    小さじ1

  • ケチャップ

    ひとまわし

  • ドゥルイ ディジョン マスタード

    小さじ1

  • アルプスのパセリ

    6ふり

  • 里芋の薄味煮

    2個

  • 黒いりごま

    4ふり

  • キュウリ

    1/6本

  • 玉ねぎ

    1/8個

  • 梅酢

    小さじ1

  • マヨネーズ

    ひとまわし

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
里芋キュウリ玉ねぎサラダ&ハンバーグプレート

レシピID:1460024229の里芋で。

作り方

  • 1

    合挽き肉に※を混ぜ、玉ねぎみじん切りを加えて練り、ハンバーグ形にまとめる。

  • 2

    フライパンを中火にかけ、1を蒸し焼きして中まで火を通す。

  • 3

    ケチャップを回しかけ、真ん中にドゥルイ ディジョン マスタードをのせ、パセリを散らす。

  • 4

    薄切りしたキュウリと玉ねぎを梅酢で和え、マヨネーズをかける。

  • 5

    里芋に黒いりごまをふる。

きっかけ

バランスよく!

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きゅうり
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1460024263

公開日:2019.02.26

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