春雨と彩り野菜☆サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
緑豆春雨はパッケージ記載の茹で時間で茹で、細切りにしたキャベツを入れたザルに湯切りします。キャベツは茹で汁で軽くシンナリするくらい。
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2
赤大根とニンジンは千切り、キュウリは縦半分にし斜め切りに。※☆の塩分を減らし野菜を軽く塩揉み(分量外の塩少々)しても。
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3
①と②を☆で和えます。
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- 料理名
- サラダ
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