大人風味チョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズを室温に戻す
2. 2 耐熱ガラス製ボウルに粉々に砕いたチョコレート板を入れ、電気レンジで500Ｗ 5分ぐらい溶かす
   ※温度によって時間が変わりますので、調整してください
3. 3 ジップロックなどの袋にオレオを入れ、麺棒などで粗く砕く

   

4. 4 溶けたチョコレートが入ってるボウルにクリームチーズと砕いたオレオ、ラム酒を入れ、混ぜる

   

5. 5 アーモンド、ピスタチオを包丁で刻む
6. 6 バットにクッキングシートを敷いて、混ぜたチョコレートを出来るだけ厚みを均一にならし、アーモンドとピスタチオをかける

   

7. 7 冷蔵庫で30分〜1時間くらい固まるまで冷やす
8. 8 固まったら、食べやすいサイズにカットしたあと、皿に盛り付け、グラニュー糖をまぶす