彩り野菜の牡蠣味噌鍋 レシピ・作り方

彩り野菜の牡蠣味噌鍋
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
いつもは入れたことがない人参も加えたら、キレイな感じに!

材料(1人分)

  • 牡蠣 4つ
  • オレンジ白菜 1枚
  • 人参 1/6本
  • ネギ 1/4本
  • しめじ ひとつかみ
  • カップ1
  • ※味噌、砂糖、馬場みりん、日本酒 各大さじ1

作り方

  1. 1 土鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした人参、白菜、しめじを入れる。
  2. 2 ※を溶き、牡蠣、食べよく切ったネギを入れる。
  3. 3 野菜がやわらかくなり、牡蠣に火が通ったら完成。

きっかけ

栄養バランスよく!

  • レシピID:1460024006
  • 公開日:2019/02/11
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つくったよレポート(2件)

  • いちごちゃん
    いちごちゃん
    2021/12/19 06:58
    彩り野菜の牡蠣味噌鍋
    美味しかったです♪
  • makura-s
    makura-s
    2019/03/02 19:27
    彩り野菜の牡蠣味噌鍋
    彩りもよくて野菜がしっかり食べられるのがいいですね。
    牡蠣のうまみが出ていておいしかったです。

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