サバ味噌煮&野菜たっぷり蕎麦 レシピ・作り方

サバ味噌煮&野菜たっぷり蕎麦
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
サバの味噌煮も蕎麦も食べたくなって。

材料(1人分)

  • サバ味噌煮 1切れ
  • 蕎麦 1人前
  • 大根 3センチ
  • ネギ 1/3本
  • キュウリ 1/3本
  • 白菜 1枚
  • カットしめじ ひとつかみ
  • カップ2
  • 大さじ2
  • ☆七味唐辛子、シナモン 各3ふり
  • ☆金時生姜パウダー、ガーリックパウダー 各3ふり

作り方

  1. 1 サバの味噌煮と蕎麦を用意する。
  2. 2 大根、ネギ、キュウリ、白菜を食べよく切り、しめじも一緒に洗っておく。
  3. 3 鍋に水を入れて中火にかけ、酢と☆を入れ、2を加えて10分ほど煮る。
  4. 4 蕎麦を加える。
  5. 5 3分ほど湯がく。
  6. 6 蕎麦が湯だったら、温めたサバの味噌煮をのせる。
  7. 7 ♪揉み海苔を散らしても美味♪

きっかけ

ヘルシーひと鍋!

  • レシピID:1460023661
  • 公開日:2019/01/15
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アレンジそばきゅうり食物繊維の多い食品の料理ヘルシーワンプレートさばの味噌煮
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