紅生姜☆笹かまと葱のかき揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 笹かま又は竹輪等 4枚又は同量
- 紅生姜 50ｇ
- 長葱 15cm
- ☆天ぷら粉 大さじ6位
- ☆水 大さじ4位
- 青海苔(あれば) 小さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
斜め切りにした笹かまと長葱(薄目)と紅生姜に☆を混ぜ合わせます。お好みで青海苔を加えても。今回は揚げている途中、残り半量に青海苔を混ぜました。
- 2 熱した揚げ油に食べ易い大きさで投入、中温くらいでカラッと揚げます。
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- 料理名
- かき揚げ
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