ゴーヤの卵炒め♪オイスターソースで♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤはスライスして、塩(分量外)でもんで水にさらします。
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2
ニンニクはスライスします。ゴーヤは洗って絞ります。
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3
フライパンに油を熱して、溶いた卵を入れてふわっとさせます。一度取り出します。
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4
ニンニクを入れて香りを出します。
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5
ゴーヤを入れて炒めます。塩コショウします。酒・オイスターソースも加えます。
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6
卵を戻し入れて炒めます。
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7
味見をして丁度良ければ完成です♪
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- カテゴリ
- ゴーヤ
京たまご8836
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