しめじ蓮根もやしスープ レシピ・作り方

しめじ蓮根もやしスープ
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
柔らかくて美味しい蓮根♪

材料(1人分)

  • 蓮根 1/2節
  • カットしめじ 7本
  • もやし ひとつかみ
  • カップ1
  • ※だしの素 小さじ1半
  • ※酢 小さじ2
  • ☆さしす 小さじ1
  • ☆馬場みりん 小さじ1
  • ☆海の精 焼き塩 2ふり

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った蓮根、しめじ、もやしを入れる。
  2. 2 6分ほど煮たら、☆を加え、3分ほど煮る。
  3. 3 ♪レシピID:1460023345のソーセージ、レシピID:1460023344のアボカドサラダ、レシピID:1460023346の蓮根スープで♪

きっかけ

土浦名産の蓮根を頂いたので。

  • レシピID:1460023346
  • 公開日:2018/12/21
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