シメジ☆保存法 レシピ・作り方
材料(約5人分)
- シメジ 2株
作り方
- 1 シメジは株元を切り落とし手で解します。2週間くらいで使い切れる量を冷凍用保存袋に入れて冷凍。
- 2 5日くらいで使い切れる量は保存用袋に入れ冷蔵庫へ。ちなみに今回は小さいシメジは炊き込みご飯用、大小シメジを分けました。
- 3 冷凍保存のシメジはバラバラ凍結状態、凍ったまま使用。
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8 件
つくったよレポート(8件)
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RI2021/02/23 16:23保存しておくと便利ですね^_^♡
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Chakori2021/02/17 21:33以前株元が付いたまま冷凍保存したことがあり、使い辛かった思い出があるので、これは便利ですね。試してみます。
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やなママ☆2019/09/19 17:45価格が安定してるしめじはお買い物に行く度に購入します♪なるほど!冷凍保存で旨みもアップするんですね♡レシピ有難うございました(╹◡╹)♡
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TOMOMI99682019/08/16 18:47しめじの冷凍保存!
便利で助かります☆