彩り野菜ピクルスレシピ・作り方

Name: 彩り野菜ピクルス
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 玉ねぎ １/2個; 大根 １センチ; 人参 １/4本; ピーマン １個; ※富士ピクル酢 大さじ3; ※酢 大さじ4; ※黒胡椒 4ふり; ※七味唐辛子 3ふり

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あけぼのマジック

サクサク食感。

材料（作りやすい人分）

玉ねぎ: １/2個

大根: １センチ

人参: １/4本

ピーマン: １個

※富士ピクル酢: 大さじ3

※酢: 大さじ4

※黒胡椒: 4ふり

※七味唐辛子: 3ふり

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作り方

1

玉ねぎは薄切り、大根、人参、ピーマンは千切りする。
2

※を混ぜ、１を漬け、１時間ほどおく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに!

公開日：2018/10/29

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。