豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐はサイコロ状に切って、鍋に油揚げとあわせます。
- 2 水を入れて煮ます。煮立ってきたら本だしを入れます。味噌を溶かします。
- 3 煮立っているところに、溶き卵を入れてふわっとさせます。入れた直後は、触らないで下さい。
- 4 卵に火がとおったら完成です♪
きっかけ
豆腐と卵をあわせて、栄養満点なお味噌にしました♪ボリュームも出て大満足ですよ♪
おいしくなるコツ
必ず煮立ってる所に溶き卵を入れて下さい♪
- レシピID:1460022455
- 公開日:2018/09/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪
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