大根の皮と大豆の炒め煮♪七味をかけて♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根の皮は千切りにして、電子レンジにかけて蒸します。
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2
にんじんは千切りにします。
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3
鍋にごま油を入れて、にんじん・油揚げを入れて炒めます。
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4
にんじんがしんなりしてきたら、大根の皮を加えます。酒・水を加えます。
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5
大豆を加えます。みりん・本だし・醤油を加えて炒めます。5分〜10分ぐらいでいいです。
- 6 最後に全体に七味をふります。
-
7
出来たても美味しいですが、一度冷めてから食べると更に味が染みて美味しいですよ♪
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- カテゴリ
- 大根
京たまご8836
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