塩レモン☆鶏モモ肉のソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- 塩レモン 大さじ1
- 粗挽き黒コショウ 少々
作り方
-
1
食べ易い大きさにカットした鶏モモ肉に塩レモンを揉み込みます。30分、時間があれば焼く前まで冷蔵庫で下味を浸けます。
- 2 ノンオイルで鶏肉の脂を利用し焼きます。余分な脂はキッチンペーパーで取り除きながら、中までシッカリ火が通り焼き色を付けて焼きます。仕上げにコショウを振ります。
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- 料理名
- チキンソテー
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hirohyt1022020/04/16 10:48
美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。
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