もやしと小松菜でナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜は1センチ位に切りもやしと一緒にたっぷりのお湯で茹でてザルにあげ水切りします。
- 2 1をボールに入れてだしの素、ニンニクはにんにく搾り器でつぶしながら搾って加えて酒、みりん、醤油、ごま油を加えて混ぜ和えます。
- 3 2を鉢に入れていりごまをごますり器に入れてガリガリと12回ほど回しかけました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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じーえむ。2019/02/18 19:03
にんにくとごま油がいいてすね♡
食べ応えのある美味しいナムルでした(o^^o)
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