牛バラ☆焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛バラ薄切り肉 300ｇ
- 玉葱 大1個
- ☆おろしニンニク 大さじ1
- ☆おろし生姜 小さじ2
- ☆醤油 大さじ3位
- ☆砂糖 小さじ2～大さじ1
- ☆リンゴジュース 大さじ5
作り方
- 1 山形牛の焼肉用の軟らかなバラ薄切り肉を使用しました。牛肉は食べ易い長さでカット、玉葱は1㎝幅の半月切りにしました。
-
2
フライパンに①と☆を入れて混ぜ合わせ火にかけます。玉葱の甘みも出るよう時間をかけて焼きます。味が馴染んだら完成。
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- 料理名
- 焼肉
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