野菜の食感イロイロ☆マカロニサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キュウリは縦半分にし斜め切りにし塩揉み、シンナリしたら水気を絞ります。イボイボが多く食感の良い四葉キュウリを使用しました。
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2
細切りにしたキャベツ(ちりめん、サボイキャベツ使用)とニンジンを茹でます。茹で上がる前に荒刻みの玉葱も加えサッと火を通します。茹で汁はお味噌汁に無駄なく使用。
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3
パッケージ記載の方法で茹でたマカロニと細切りにしたハム、①、②を☆で和えます。
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- 料理名
- マカロニサラダ
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