濃厚☆チーズカスタード塩プリン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
☆を混ぜ合わせ火にかけます。混ぜながら加熱し沸騰する前に火を止めます。レンジで溶かした◆を加え混ぜます。2～3分くらい少々冷めたところにマスカルポーネチーズを加え混ぜます。
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2
時々混ぜながら冷まします。温い程度で型に流し冷蔵庫で冷やします。※☆の卵黄は全卵使用しても。
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3
国産のマスカルポーネチーズを使用しました。
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4
ちなみにトッピングは「おおむらさき」というサクランボと庭のラズベリー。
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5
ルバーブが育ってきたので、イチゴと共にコンフィチュールにしてトッピングしてみました。
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- 国産チーズ マスカルポーネチーズ カスタードプリン 塩プリン
- 料理名
- プリン
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