ひき肉オムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
卵を割り、★を混ぜる。
- 2 フライパンを中火にかけ、卵用クルミオイルをしいて、１を流して薄焼き卵にして皿にとる。
- 3 空いたフライパンにクルミオイルをしいて、みじん切り玉ねぎとひき肉を炒め、※で調味する。
- 4 ２に３を挟む。
- 5 スライスしたトマトに千切りした青しそを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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