とろろトマトかけ♪とろトマト!めんつゆで レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1個(150g)
- 長芋 100g
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ⅔
作り方
- 1 トマトは、8等分に櫛形切りにしてから横に半分に切ります。
- 2 長芋は、皮を剥いて酢水につけます。最低10分。
- 3 長芋をすります。
-
4
トマトを器にいれて、とろろをかけます。めんつゆをかけて完成です♪
めんつゆは、調節して下さい。 - 5 わさびや、海苔をのせても美味しいですし♪このままご飯にぶっかけても美味しいです♪
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