長芋ときゅうりの梅おかか和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりは、5mm幅に切ってから5mm幅の棒状に切ります。
- 2 長芋は、皮を剥いて最低10分は酢水につけます。※長芋を水にたっぷりたけて、小さじ1ぐらいです。
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3
長芋は、5mm幅に切って5mm幅の棒状に切ります。長さは5cmぐらいでいいです。
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4
梅は、包丁でたたくかお箸でほぐして下さい。きゅうり・長芋をあわせます。
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5
かつお節・醤油もいれて混ぜ合わます。
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6
すぐ食べても美味しいですが、暑い日は冷やして食べたらより美味しいです♪
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- 料理名
- 長芋ときゅうりの梅おかか和え♪
京たまご8836
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