人参の葉の塩昆布入りナムル レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 人参の葉はアクが強いので私はたんさん（重曹）を少し入れてたっぷりのお湯で好みのやわらかさに茹でて水にさらしてから絞って2～3センチに切ります。
- 2 1に塩昆布を入れて醤油、みりん、ごま油で混ぜ合わせます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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