そら豆と玉ねぎのチーズオムレツ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ※そら豆は剥く前だと、200gありました。
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2
そら豆は皮を剥きます。玉ねぎは粗いみじん切りにします。
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3
フライパンに油を入れて、そら豆・玉ねぎを炒めます・全体に塩コショウします。
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4
卵をといて、そこに③の炒めたそら豆と玉ねぎを入れて混ぜます。
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5
再度フライパンに油をひいて、十分に熱した後④の卵液を流し入れます。
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6
スライスチーズをちぎって全体にのせます。
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7
ひっくり返します。⑥の状態でお皿にスライドさせるように取り出してから、フライパンにむけてひっくり返すとやりやすいです。
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8
裏面も焼ければ完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- スパニッシュオムレツ
- 料理名
- そら豆と玉ねぎのチーズオムレツ♪
京たまご8836
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むにぷう2020/06/16 11:51
しらすが家に余ってたので一緒に入れてみました☆美味しかったです☆
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