忙しい朝も簡単！カブのみそ汁！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 カブは皮をむき、1cmの厚さのたんざく切りにします。
- 2 カブの葉は3cmほどの長さにカットします。
- 3 とうふは1cm角にカットします。
- 4 鍋に水、ほんだし、カブ、カブの葉を入れて、沸騰後2分ほどで火を止めます。
-
5
とうふを入れ、味噌を溶かし入れたら完成です。
※カブは、余熱ですぐに透明になり火が通ります。
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