サラダタマネギの桜漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- サラダタマネギ １個
- ※赤梅酢 大さじ３
- ※バルサモビアンコ 大さじ２
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ１
作り方
- 1 サラダタマネギは薄切りし、水気をよく切り、キッチンペーパーで拭く。
-
2
清潔な瓶に１を詰める。
-
3
※を混ぜたものを入れ、蓋をして軽くゆする。
-
4
半日以上寝かせてからが食べ頃。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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