プルコギのたれで猪肉のチャプチェ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
＜下準備１＞
タンミョン 表示時間通り茹で、食べやすい長さに切る
茹でている間にその他の材料を準備する→＜下準備２＞ -
2
＜下準備２＞
猪肉 幅1cmに切りプルコギのタレと混ぜておく
タマネギ・にんじん・白菜 ・生椎茸 せん切り
調味液 合わせておく - 3 猪肉を下味ごとフライパンで炒め火を通す。
- 4 野菜を加えて炒める。
- 5 調味液（醤油、はちみつ、塩、黒こしょう）を加え全体に味をからめる。
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- 料理名
- プルコギのたれで猪肉のチャプチェ
CafeForesthills
野菜ソムリエ＆エディブルフラワーコーディネーターです。摘み菜好きでとある里山に移住しました。身近な食材。使ったレシピをご紹介します。
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