大豆の甘辛炒め♪食べだしたら止まらない♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆(蒸したものか水煮) 100g
- 片栗粉 適量
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1/2
- ●ごま 大さじ1/2
- 油 適量
作り方
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1
●印の調味料をあわせて、電子レンジにかけて沸騰させます。
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2
大豆に片栗粉をまぶします。
-
3
フライパンに油を入れて熱して大豆を入れて炒めます。
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4
少しこんがりきつね色になるで炒めます。
-
5
炒めた大豆を①の調味料の中に入れて混ぜ合わせます。
-
6
まんべんなく混ぜて下さい。
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7
完成です♪熱々でも、冷めても美味しいですよ♪
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京たまご8836
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ちび泡2019/08/01 18:36
目分量で作ったら、大豆に対して片栗粉が多すぎたみたい(^^;
でも味付けがとても美味しかったです！
ゴマがポイントになりました♪
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