絹豆腐で胡麻香る♪とろりあんかけ レシピ・作り方

絹豆腐で胡麻香る♪とろりあんかけ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ツルっと絹豆腐で。

材料(1人分)

  • 絹豆腐 小1丁
  • 白ごま 4ふり
  • ※醤油 大さじ1
  • ※遠藤製餡 有機砂糖 大さじ1
  • ※日本酒、馬場 みりん 各大さじ1/2
  • ※水 大さじ2
  • 葛粉 大さじ1

作り方

  1. 1 小鍋に※を入れて中火にかけ、煮立ったら葛粉を加えて混ぜてとろみをつける。
  2. 2 湯煎した豆腐を器に入れ、1をかけ、白ごまを振る。

きっかけ

ヘルシーなみたらし団子風。

  • レシピID:1460020387
  • 公開日:2018/05/21
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カテゴリ
絹ごし豆腐低カロリーおかず葛粉
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