青海苔☆磯の卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵に☆を加えて混ぜ、油を敷いて熱したフライパンに流します。周りから固まり始めたら箸で一方向に1、2回大きく混ぜ、再度固まり出したら同様に混ぜます。
-
2
半熟程度から少々硬めになったところで、フライ返しで成形し両面焼きます。混ぜ過ぎず、押し過ぎずでフックラ卵焼きに。
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- 料理名
- 卵焼き
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