ユキノシタの韓国ダレ冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ユキノシタの葉をよく洗い汚れを落とす。
塩少々(分量外)を入れた熱湯で20秒程茹で、ザルに上げ冷ます。水気を絞りざく切りにしておく。 - 2 ★印の材料を混ぜ、韓国ダレを作る。
- 3 1のユキノシタと2の韓国ダレを混ぜ合わせ30分程置く。(レシピの韓国ダレは分量が多ければユキノシタの分量に合わせて加減して下さい)
- 4 豆腐を切って3をのせて出来上がり。
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