DHAたっぷり!?炒飯 レシピ・作り方

DHAたっぷり!?炒飯
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
イワシや煮汁に含まれるDHAとかEPAが余すところなく採れるかなと思って、ご飯に混ぜ込みました。

材料(1人分)

  • いわし煮 レトルト1袋
  • ご飯 180g
  • 小さじ2
  • 胡桃オイル 小さじ1
  • ※ハーブソルト、金時生姜パウダー 各2ふり
  • ※黒胡椒、シナモン 各2ふり

作り方

  1. 1 ご飯に酢を混ぜ、イワシ煮をほぐして混ぜておく。
  2. 2 フライパンを中火にかけて、胡桃オイルをしき、1を炒め、※を加えて軽く混ぜて完成。

きっかけ

レトルトのいわし煮の賞味期限が迫っていたので。

  • レシピID:1460019935
  • 公開日:2018/03/14

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