椎茸とじゃが芋のニンニク炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 椎茸 5個
- じゃが芋 150g
- ニンニク 1片
- 塩コショウ 少々
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 じゃが芋は半分に切ってから2㎜幅ぐらいの薄切りにします。
- 2 じゃが芋は電子レンジにかけて、やわらかくします。
- 3 椎茸も薄切りにします。ニンニクはスライスします。
- 4 プライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れて炒めて香りを出します。
- 5 椎茸を入れて炒めます。
-
6
じゃが芋を入れて全体に塩コショウを入れて炒めます。
味見をして整えます。 - 7 完成です♪
きっかけ
炒めるととても美味しくなる、椎茸・じゃが芋を合わせてみました♪
おいしくなるコツ
じゃが芋は電子レンジで柔らかくして下さい。そうするとあっという間に炒めあがります。
- レシピID:1460019891
- 公開日:2018/03/10
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 椎茸とじゃが芋のニンニク炒め♪
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