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スパイシー&クリーミーポテトサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
クリーミーだけどスパイシー!
材料(2人分)
じゃがいも
小2個
※クリームチーズ
小さじ2
※バルサモビアンコ
大さじ1
※無添加マスタード
小さじ1/3
※ホワイトペッパー、黒胡椒
各3ふり
※ハーブソルト、シナモン、金時生姜粉末
各2ふり
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作り方
1
じゃがいもを柔らかく蒸かして、マッシャーで潰し、※を混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに!
公開日:2018/04/10
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ポテトサラダ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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