玉葱とホウレン草☆かき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉葱 中1個
- ホウレン草 葉のみ5枚
- ニンジン 4㎝
- 薄力粉 大さじ3～4
- ☆薄力粉 大さじ6
- ☆水 大さじ6
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
スライスした玉葱、千切りにしたニンジン、細切りにしたホウレン草の葉に薄力粉を塗します。
-
2
①に☆を加えて混ぜ合わせ、熱した揚げ油に小分けにして投入。固まり始めたら中心に2～3ヶ所、カラッと揚がるよう箸で穴を開け油通り良くします。中温くらいでカラッと揚げます。
-
3
ちなみにホウレン草の茎は？ケークサレに使用しました。ケークサレに使用して残ったので かき揚げに使用。ベジでスイートな☆ケークサレはレシピID：1460018945
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- 料理名
- かき揚げ
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