柿と大根の梅酢漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
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1
見た目は美味しそうですが、味のしない柿です。
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2
いずれも皮を剥き、大根はピーラーで薄切りし、柿は包丁で食べよく切る。
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3
キッチンペーパーで水気を拭いて、タッパーに入れる。
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4
※をふり入れ、蓋をして軽く揺すってなじませる。
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5
３時間ほど置いて以降が食べ頃。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2023/10/24 13:45
さっぱりお味で美味しいですね♬
レシピありがとうございました♡
=^_^=
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