ノンオイルでヘルシー☆しめじ玉ねぎ&豚の生姜焼き レシピ・作り方

ノンオイルでヘルシー☆しめじ玉ねぎ&豚の生姜焼き
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
うまみ恋豚(宮城県産の黒豚)で。

材料(1人分)

  • うまみ恋豚 ロース 3枚
  • カットしめじ ひとつかみ
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ※金時生姜パウダー、ノヴァ シナモン 各2ふり
  • ※海の精焼き塩、黒胡椒、白胡椒 各2ふり
  • ※太陽のバジル 3ふり
  • ※ウスターソース、醤油 各大さじ1
  • ※アップルビネガー 大さじ1
  • ※レシピID:1460010941の生姜 4本
  • 大さじ4
  • 純米酢 大さじ1

作り方

  1. 1 ※を混ぜ、切り芽生姜は2本は小さく刻み、2本はそのままで混ぜ、豚肉を漬ける。
  2. 2 玉ねぎはスライスし、しめじと合わせて洗って置く。
  3. 3 フライパンに水と純米酢を入れて中火にかけ、2を入れて水気がなくなるまで茹でる。
  4. 4 水気がなくなったフライパンに1を入れて、しっかりと火を通す。
  5. 5 ♪レシピID:1460018538 のスープやサラダを添えて♪

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1460018537
  • 公開日:2018/04/10
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