シルクスイート金団の茶巾 レシピ・作り方
材料（15人分）
- シルクスイート Mサイズ5本
- ※遠藤製餡 有機砂糖 大さじ４
- ※海の精 焼き塩 ８ふり
- ※純米酢、馬場 みりん 各大さじ1/4
作り方
- 1 シルクスイートを竹串がスッと刺さるまで蒸かして、皮を剥く。
- 2 鍋に１を入れてしゃもじで潰し、弱火にかけて、※を加えてよく練り混ぜる。
-
3
冷めたらラップにお玉1杯分ほどずつのせて包む。
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4
デザインテープで止めてラッピングする。
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5
2個ずつラッピング袋に入れて、リボンなどで止める。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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はわゆり2022/01/09 08:12
ひとくちサイズの茶巾にしました！
とっても美味しかったです(o^^o)♪
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