じゃが芋とタコのニンニク炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋 150g(1個)
- タコ 50g
- ニンニク 3片(お好みで)
- オリーブ油 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
じゃが芋は、電子レンジで柔らかくします。一口サイズに切ります。※後で潰すのでだいたいでいいです。
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2
ニンニクは、皮をつけたまま電子レンジ600wで20秒かけます。柔らかくなったら、スプーンで潰します。
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3
フライパンに、ニンニク・オリーブ油を入れて火にかけます。
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4
ニンニクがキツネ色になってきたらじゃが芋を加えます。じゃが芋を少し潰しながら炒めます。軽く塩コショウします。
-
5
タコを入れて軽く炒めます。味見をします。※タコにも塩分があるので、塩コショウは少なめにして味見をして調節して下さい。
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6
盛り付けたら完成です♪
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- じゃが芋とタコのニンニク炒め♪
京たまご8836
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