鰯の梅煮プレート レシピ・作り方

鰯の梅煮プレート
  • 約30分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ヘルシーワンプレート!

材料(2人分)

  • 2尾
  • 梅干 2個
  • ※白だし 大さじ1
  • ※純米酢、日本酒、馬場 みりん 各大さじ1
  • カップ1
  • キャベツ 2枚
  • オクラ 2本
  • 青しそ 6枚
  • 赤しそ 2枚

作り方

  1. 1 イワシは頭を落として内臓を取り除き、よく水洗いする。
  2. 2 鍋に水と※を混ぜて1を並べ、梅干しも入れて中火にかける。
  3. 3 煮立ったらあくをすくって弱火にし、10分ほど煮こむ。
  4. 4 青しそを添えて3を盛り、2分ほど茹でて千切りしたキャベツと一口大に切ったオクラ、赤しそも添える。
  5. 5 ♪レシピID:1460017956の鰯の梅煮とレシピID:1460017957の味噌汁、レシピID:1460017955のかぼちゃ煮で♪

きっかけ

体によさそう。

  • レシピID:1460017956
  • 公開日:2017/10/02

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