ケトジェニック@ナッツパウンド レシピ・作り方
材料（8人分）
- アーモンド粉 120g
- ココナッツ粉 30g
- ベーキングパウダー 5g(大さじ1)
- サイリウムハスク 小さじ2
- エリスリトール 70g
- パルスイート 30g
- 塩 2~3g
- 卵Mサイズ 3個
- ココナッツオイル 100g
- クルミ 1カップ
作り方
-
1
サイリウムハスク、アーモンド粉、ココナッツ粉、ベーキングパウダーを合わせて篩う。
オーブン予熱170℃ -
2
ボールにエリスリトール、パルスイート、塩、卵をいれ、よく混ぜる。
- 3 2のボールにココナッツオイルを入れて混ぜる。
-
4
3に1を入れよく混ぜる。クルミも混ぜる。
-
5
パウンド型(20㎝×7㎝くらい)2個に分け入れる。
170℃オーブン30分焼く。
-
6
サイリウムハスクはアイハーブ、
ココナッツ粉はコストコのものを使っています。
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モトミ０１
わたしのレシピをみて下さってありがとうございます。
糖質制限(今はしてないです汗)とビタミンBで摂食障害克服後も病気の更新中、今は糖質食べまくりに逆戻り…
(注)タンパク量11.8の中力粉(コストコ特大強力粉)使用レシピ多いですが都度粉の種類は明記します
主婦歴40数年の覚え書きレシピです
参考になれば幸いです
https://plaza.rakuten.co.jp/rikahkjmtm
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