プロテインバー低糖質 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
オーブン予熱170℃
- 2 ココアプロテインパウダー、おからパウダーをボールに入れよく撹拌する。
- 3 別のボールに、エリスリトール、塩、卵、卵の黄身、ココナッツオイル、を入れ、エリスリトールを溶かすようよく混ぜる。室温が低いなら少し湯煎して良い。
- 4 2に絹豆腐、重曹、酢を入れて混ぜる。
- 5 3を4に入れ素早く混ぜ、クルミも加えてよく混ぜる。
-
6
生地をクッキングシートに平らに伸ばす。
厚さは1センチ弱。 -
7
オーブン170℃12~15分で焼き上げる。
途中5分くらいで160℃に下げる。
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モトミ０１
わたしのレシピをみて下さってありがとうございます。
糖質制限(今はしてないです汗)とビタミンBで摂食障害克服後も病気の更新中、今は糖質食べまくりに逆戻り…
(注)タンパク量11.8の中力粉(コストコ特大強力粉)使用レシピ多いですが都度粉の種類は明記します
主婦歴40数年の覚え書きレシピです
参考になれば幸いです
https://plaza.rakuten.co.jp/rikahkjmtm
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ciel_clair2018/04/28 21:26
20gのミックスベリー味に、プレーンのソイプロテイン30gを加えて作りました
くるみの歯応えがいいですね。おやつに食べています
レシピありがとうございました
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