親子煮☆蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 奥久慈 蕎麦 乾燥80g
- 青シソ 2枚
- 白ゴマ 6ふり
- 七味唐辛子 5ふり
- レシピ1460017648の親子煮 1/2量
- ※レシピ1460017648親子煮の煮汁 大さじ4
- ※純米酢 小さじ2
- ※たまり醤油 小さじ1/3
作り方
- 1 鍋にたっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、蕎麦を説明書き通り茹で、流水にさらしてしめ、ざるにあけて水気を切る。
- 2 1を皿に盛り、白ゴマと七味唐辛子をふり、青シソ1枚を飾り、青シソ1枚は千切りして真ん中にのせる。
- 3 ※を混ぜて、親子煮の煮汁を活用したつけ汁を添え、親子煮もセットする。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません